Một trong những thuật ngữ phổ biến khác trong ngành logistics là picking. Vậy picking là gì? Meksmart đã nghiên cứu và tổng hợp một số thông tin hữu ích mà bạn sẽ cần trong bài viết hôm nay, bên cạnh nội dung về tình trạng pallet đầy. Khám phá ngay.

Picking là gì?

Picking hay soạn hàng là chức năng được phát triển phổ biến trong quá trình vận hành kho hàng. Trên thực tế, phương pháp chọn hàng được chia làm hai loại:

• Soạn hàng chẵn
• Soạn hàng lẻ

Được biết một trong những xu hướng chính trong số ứng dụng công nghệ chọn hàng dù là chọn kiện, pallet.

Thực tế cho thấy không có một cách tiếp cận duy nhất mà có thể đáp ứng tất cả nhu cầu. Chưa có module soạn, thu hồi tự động (RS/AS), hệ thống lưu trữ, xe nhiều tầng và nhân viên nào xử lý được tất cả sản phẩm.

Trước đây, quá trình picking tương đối giống nhau và có một số khu vực cho các sản phẩm xoay vòng chậm trong khi các khu vực khác dành cho tất cả các mặt hàng khác.

Thế nhưng kho hàng hiện đại ứng dụng được công nghệ thông minh tiến tiên hiện nay giúp xử lý theo loại đơn hàng, sản phẩm cũng như tốc độ xoay vòng sản phẩm.

Thời gian gần đây thị trường chứng kiến sự phát triển vượt bậc của các công nghệ và sự kết hợp của 3-4 công nghệ để giúp duy trì hoạt động vận hành của một tòa nhà.

Để đạt sự thành công này đòi hỏi các bên liên quan phải có sự hiểu biết tường tận về các đơn đặt hàng được phân loại theo số lượng SKU và từng phân đoạn, giúp cung cấp các lựa chọn và giải pháp có hiệu quả nhất đối với các loại mặt hàng khác nhau.

Nguyên Pallet

Sản phẩm khi được xử lý trong pallet đầy thường là các sản phẩm có vòng đời ngắn như khăn giấy. Nói chung, việc lựa chọn pallet cần xe nâng để vận chuyển vào kho và lấy đi đơn vị đầy tải hay còn gọi là full unit load – FUL (1 pallet) và vận chuyển nó đến các dock.

Tại đây, pallet sẽ được dán nhãn vận chuyển và xác nhận, những quá trình vận hành cho phép những người di chuyển xe được nâng kiểm tra tấm giấy phép dán trên pallet, và vận chuyển nó đến các dock và trực tiếp thả lên xe móc dài khoảng 53 feet.

Giao hàng pallet đầy có xu hướng giảm trong giai đoạn gần đây. Vì vậy, để có thể tăng số vòng tồn kho và giao hàng đúng hạn, các đơn hàng thường đạt với số lượng nhỏ và thương hơn nhằm thúc đẩy chọn hàng ít hơn pallet.

Một trong những nguyên nhân khác là do sự gia tăng các SKU nhanh chóng. Khi thị trường không còn phổ biến mô hình vận chuyển pallet đầy sẽ dấy lên vấn đề về sự tăng cao của chi phí lao động do vận chuyển lớp pallet rất vất vả mà lại không hiệu quả.

Sự gia tăng về vận chuyển lớp pallet tạo động lực phát triển các hình thức cơ giới hóa và tự động hóa mới chưa từng xuất hiện hàng chục năm về trước.

Nhiều ứng dụng được phát hiện dẫn đến sự phát triển và tăng cường nghiên cứu về công nghệ layer picking hay còn được gọi là chọn hàng theo lớp.

Một số công nghệ này đã được ứng dụng trong việc sản xuất xây dựng pallet đơn Sku. Công nghệ mới bên cạnh ứng dụng quen thuộc giúp tạo nên các cơ sở ứng dụng mới trong layer picking.

Một khái niệm picking khác đó chính là case picking hay còn gọi là chọn kiện. Mô hình này nhằm giúp truy xuất được 1 hoặc được nhiều kiện nhằm tạo được pallet hỗn hợp.

Có nhiều cách giúp lắp ráp pallet hỗn hợp. Cách đơn giản nhất là picker hay người chọn hàng sẽ đi cùng danh sách chọn và lắp các kệ xuống lối đi kho hàng, dừng ở vị trí sàn để chọn 1 hay nhiều kiện hàng để giúp tự xếp chồng nhau.

Lời kết

Trên đây là một số thông tin về picking là gì mà bạn có thể quan tâm. Hy vọng rằng bài viết sẽ cung cấp được kiến thức hữu ích dành cho bạn. Cảm ơn vì đã đọc.