Author: Meker M
Update: 14/12/2022

Kho Hàng Và Các Loại Kho Hàng Trong Chuỗi Cung Ứng

1. Kho hàng là gì?

Kho hàng là loại hình cơ sở logistics thực hiện việc dự trữ, bảo quản và chuẩn bị hàng hóa nhằm cung ứng hàng hóa cho khách hàng với trình độ dịch vụ cao nhất và chi phí thấp nhất.

2. Tại sao phải có kho hàng? 

Cung và cầu phù hợp hơn (lưu trữ)

  • Cầu và cung không phải lúc nào cũng đồng bộ
  • Lưu trữ sản phẩm để đáp ứng khi thiếu hàng hay xảy ra nhu cầu bất ngờ

Tạo các cơ hội gom hàng (lưu lượng)

  • Các lô hàng lớn có chi phí thấp hơn trên mỗi đơn vị vận chuyển
  • Cơ hội chiết khấu khi mua hàng số lượng lớn

3. Các chức năng hoạt động chính

3.1 Receive

  • Lập kế hoạch điểm đến
  • Quản lý nơi dỡ hàng
  • Tiếp nhận nguyên vật liệu
  • Dỡ hàng và dàn dựng
  • Kiểm tra thiệt hại, phân loại, thiếu hàng,..

3.2 Put-Away

  • Xử lý vật liệu
  • Xác minh vị trí lưu trữ
  • Di chuyển vật liệu vào
  • Khu vực lưu trữ
  • Cấp hồ sơ và vị trí
  • Đặt vị trí để hàng

3.3 Store

  • Lưu giữ vật liệu
  • Tiêu tốn không gian
  • Mất nhiều thời gian hơn
  • Nhiều hình thức lưu trữ: pallet, case, each

3.4 Pick

  • Di chuyển các mặt hàng từ nơi lưu trữ cho đơn hàng
  • Xác minh tồn kho đang có
  • Tạo tài liệu vận chuyển
  • Bao gồm di chuyển, tìm kiếm và trích xuất

3.5 Check - Pack - Ship

  • Kiểm tra hoàn thành đơn hàng 
  • Xác nhận tài liệu
  • Đặt trong (các) kiện
  • Thu thập các đơn hàng 
  • Lên lịch soạn hàng 
  • Chất hàng lên xe

3.6 VAS

  • Dán nhãn, bao bì đặc biệt, lắp ráp nhỏ, lắp đặt, định giá lại, v.v.

3.7 Return

  • Xử lý luồng sản phẩm  trả về với nhiều lý do (hư hỏng, hết hạn, trả về, vv)
  • Có thể chạy 5% (bán lẻ) và lên đến 30% (thương mại điện tử) về khối lượng
  • Các bước có thể bao gồm kiểm tra, sửa chữa, tái sử dụng, tân trang lại, tái chế và / hoặc vứt bỏ

4. Chức năng của kho hàng

Gom hàng: Khi một lô hàng /nguyên vật liệu không đủ số lượng thì Người gom hàng sẽ tập hợp, chỉnh đốn và sắp xếp hợp lý cho lô hàng lẻ thành những lô hàng đủ số lượng để sử dụng cách vận chuyển trọn gói container Khi hàng hóa/nguyên vật liệu được nhận từ nhiều nguồn hàng nhỏ, kho đóng vai trò là điểm tập kết thành những lô hàng lớn như vậy sẽ có điểm lợi thế về quy mô khi vận chuyển tới nhà máy ,thị trường bằng các phương tiện vận chuyển.

Phối hợp hàng hóa: Để đáp ứng tốt đơn hàng gồm nhiều mặt hàng đa dạng của khách hàng, quản lý kho bãi có nhiệm vụ tách lô hàng lớn ra, phối hợp và ghép loại hàng hóa khác nhau thành một đơn hàng hoàn chỉnh, đảm bảo hàng hóa sẵn sàng cho quá trình bán hàng.

Bảo đảm và lưu giữ hàng hóa: Đảm bảo hàng hóa nguyên vẹn về số lượng, chất lượng trong suốt quá trình tác nghiệp, tận dụng tối đa diện tích và dung tích kho, chăm sóc giữ gìn hàng hóa trong kho.

5. Các loại kho hàng

Trong chuỗi cung ứng doanh nghiệp hiện nay có rất nhiều loại kho hàng. Tùy vào mục đích sử dụng, đặc thù, dịch vụ cung cấp,… Dưới đây là một số loại kho thường gặp tại các doanh nghiệp:

Đặc điểm chung của một số loại kho hàng:

  • Raw Material Storage: gần nguồn hàng hoặc các điểm sản xuất.
  • WIP Warehouses: các bộ phận và linh kiện đã hoàn thành được một phần.
  • Finished Goods warehousing: được bố trí nằm gần khu vực sản xuất.
  • Local Warehouses: gần vị trí của khách hàng để cung cấp và phản hồi kịp thời.
  • Fulfillment Centers: giữ các sản phẩm và gửi đơn hàng nhỏ tới người tiêu dùng cá nhân (gồm nhiều loại hoặc từng cái) – chủ yếu dành cho thương mại điện tử
  • Distribution Centers: tích hợp và gom các sản phẩm từ nhiều nguồn cho các chuyến hàng đến chung một đích hoặc khách hàng.
  • Mixing Centers: nhận vật liệu từ nhiều nguồn để cross-docking và vận chuyển vật liệu hỗn hợp.

5.1 Kho ngoại quan

Kho ngoại quan: Là khu vực kho, bãi được thành lập trên lãnh thổ Việt Nam.  Ngăn cách với khu vực xung quanh để tạm lưu giữ, bảo quản hoặc thực hiện một số dịch vụ đối với hàng hóa từ nước ngoài, hoặc từ trong nước đưa vào kho theo hợp đồng thuê kho ngoại quan được ký giữa chủ kho ngoại quan và chủ hàng.

5.2 Kho hàng tự động

Kho hàng tự động: Kho hàng tự động có hiệu quả cao, nhanh chóng và linh hoạt. Kho tự động sử dụng  phần mềm theo dõi đơn hàng  để nhận, lưu trữ và di chuyển hàng hóa. Kho hàng tự động cũng sử dụng các thiết bị hiện đại như xe nâng, giá đỡ và pallet để di chuyển hàng hóa nhanh chóng trong kho. Với phần mềm phân phối bán buôn phù hợp, quá trình quản lý sẽ ít mắc lỗi do con người hơn và khả năng nhận và vận chuyển hàng hóa hiệu quả hơn.

5.3 Kho hàng ôn hòa (kho hàng lạnh)

Kho ôn hòa: Duy trì nhiệt độ trong một phạm vi cài đặt để chất lượng hàng hóa vẫn còn nguyên vẹn. Các nhà kho này sử dụng các thiết bị làm mát hoặc sưởi ấm được đặt ở vị trí chiến lược và yêu cầu có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như mùa và đặc tính của sản phẩm được lưu trữ.

5.4 Kho phân phối

Kho phân phối: Kho phân phối (trung tâm phân phối) được sử dụng để lưu trữ và bán số lượng lớn hàng hóa. Thông thường, các trung tâm phân phối chứa hàng hóa từ nhiều nhà sản xuất và lần lượt  bán cho các nhà bán lẻ.

Hàng hóa thường được lưu giữ trong một khoảng thời gian ngắn; trong một số trường hợp chỉ vài ngày tại một thời điểm. Trung tâm phân phối là một phần quan trọng của chuỗi cung ứng, vì vậy điều quan trọng là phải thiết lập nó một cách chính xác. Với một chuỗi cung ứng vận hành trơn tru, doanh nghiệp sẽ có thể phục vụ tốt hơn một lượng lớn khách hàng.

5.5 Kho hàng thương mại điện tử

Kho hàng thương mại điện tử hay còn gọi trung tâm thực hiện đơn hàng: Là nhà kho của công ty cung cấp dịch vụ logistics bên thứ 3 (3PL). Nơi xử lý đơn hàng, chọn, đóng gói và vận chuyển cho các đối tác thương mại điện tử.

Các trung tâm thực hiện được sử dụng bởi nhiều công ty thương mại điện tử ngày nay để thuê ngoài việc lưu trữ và vận chuyển hàng hóa của họ.

Trong mô hình này, người bán vận chuyển hàng hóa đến trung tâm thực hiện và khi một đơn đặt hàng được đặt, trung tâm thực hiện sẽ giao đơn hàng đó. Điều này giúp loại bỏ nhu cầu ngày càng tăng của các nhà bán lẻ thương mại điện tử phải duy trì kho hàng của riêng họ.

Kết luận

Hiện nay, Meksmart đã cung cấp giải pháp quản lý & vận hành (Mek Warehouse Management System) cho hầu hết các kho hàng, trung tâm phân phối. MEK- WMS là một lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp quản lý logistics, hệ thống đã và đang được sử dụng cho các ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), thực phẩm – đồ uống (F&B), dược phẩm (Pharmacy), hóa chất (chemical) , điện tử (Electronic), dệt may (Garment),…

 

Admin Meksmart